Monte Araya Tempranillo Blanco 2024
Nieuw druivenras ontwikkeld in 1998, natuurlijke mutatie van de traditionele rode tempranillo druiven. Fermentatie in stalen tanks bij een temperatuur van 12 °C. We laten het niet malolactische fermentatie doen voor het behoud van zuurgraad en natuurlijke fruitigheid.
AROMAS & SMAKEN
Zacht in de mond, boterachtige textuur met een vleugje kruidigheid en een lange bloemige afdronk. Denk ook aan Aroma's van wit fruit zoals appels.
WIJN & SPIJS
Tapas eten, zoals gebakken inktvis, gebakken mosselen, gegrilde kaaskroketten, gegrilde sardientjes en gegrilde garnalen. En lichte salades.
- Land van herkomst: Spanje
- Alcoholpercentage: 12,5%
