Bodegas Del Medievo Crianza
Afkomstig van het wijnhuis Del Medievo. Het bevindt zich in Aldeanueva de Ebro (La Rioja), binnen de Gekwalificeerde oorsprongsbenaming Rioja. De wijngaard strekt zich uit door het hoogste gebied van Aldeanueva de Ebro.
Vinificatie:
Gefermenteerd in RVS vaten op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden. Vervolgens wordt de wijn getransporteerd naar houten vaten waar de wijn 12 maanden op rijpt. De wijn rijpt na 12 maanden op het hout nog eens 12 maanden in de fles.
AROMAS & SMAKEN
Aroma's van gedroogd fruit zoals pruimen en abrikoos, vanille, kruidnagel en geuren van toast. Smaken: pruimen, cederhout en vanille. Een volle rode wijn.
WIJN & SPIJS
Gestoofd vlees, varkensvlees met Spaanse pepers.
- Land van herkomst: Spanje
- Alcoholpercentage: 12,5%
